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ころころ♪コロッケ
献立
・ころころ♪コロッケ
・キャベツの千切り
・白菜のレンジでチン☆
・ごはん
費用は１３０円でした！
ころころした可愛らしいコロッケが食べたくなって作りました。
中身はじゃがいも中３個、人参、玉ねぎ、鶏ミンチ１５０ｇで、ピンポン玉大の大きさのコロッケが１２個できました。
５つはパン粉をつけた状態で冷凍保存してあります。
揚げ方は、深めのフライパンに油を１ｃｍぐらい入れて、ゆっくりと焼き揚げ。
サクサクのコロッケ☆マヨ＋しょう油で美味しくいただきました＾−＾
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