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鰹香る☆から揚げ
よめ膳＠ＹＯＭＥカフェのＹＯＭＥちゃんレシピです。
メインのおかず何にしようか悩んでて、彼にＹＯＭＥちゃんのレシピ本第二弾を見せてたら、コレ食べたいって指差したのが、この鰹節香る☆甘辛唐揚げでした。
ＹＯＭＥちゃんのレシピは鶏もも肉で甘辛味だけど、彼の健康の事を考え、鶏ムネ肉を使い、お砂糖も控えめにしました。
あと細かめのかつおぶしも無かったので、手で細かくしました(強制的に笑)
油で揚げるのではなく、いつもの焼き揚げなもんで、色が悪いけど･･･味はとってもおいしかった♪
献立
・鰹香る☆から揚げ
・ハムサラダ(ハム・キャベツの千切り・レタス)
・キャベツの芯とニンジンのレンジで☆ゴマ和え(
・しめじとお豆腐、ワカメのお味噌汁
・ごはん
費用は二人分で３００円でした！
ＹＯＭＥちゃん、いつもおいしいレシピをありがとう！
レシピ本第二弾もしっかりＧＥＴしてますよ＾＾
これからもおいしいレシピ待ってます☆
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